八须鱼是常见淡水鱼类,学名胡子鲶,别称塘鲺、胡子鱼、须子鲶等,在生物学分类上属于胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类,主要有有胡子鲶(本地胡子鲶)和革胡子鲶(埃及胡子鲶)两种,下面来看一看八须鱼为什么没人吃了吧!

一、鱼种定义

八须鱼一般是指胡子鲶,因有八条胡须而得名,别称塘鲺、胡子鱼、须子鲶等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类,常见的有胡子鲶和革胡子鲶两种,其中胡子鲶原产于中国,而革胡子鲶则是1981年从埃及引进的。

二、原因论述

八须鱼没有人吃的原因主要有三,其一是八须鱼的生存能力非常强,甚至能在臭水沟、下水道、化粪池等极端恶劣的环境中生存;其二是八须鱼不挑食,不管是死老鼠还是其他腐烂的动物尸体都来者不拒;其三是八须鱼的肉质比较粗糙、口感比较差,入不了大多数吃货的法眼。

三、产地分布

1、胡子鲶:胡子鲶别称塘鲺、本地塘鲺、塘角鱼等,广泛分布于长江以南各地,尤以广东、广西、、福建、云南、贵州等地最常见,常见个体1~2斤,最大个体可达2千克以上。

2、革胡子鲶:革胡子鲶别称埃及塘鲺、埃及胡子鲶,原产于尼罗河水系,我国1981年从埃及引进,华南、华中等地均有养殖,尤以广东、广西等地最普遍,最大个体可达10千克以上。

四、生活习性

1、环境:八须鱼是底栖性鱼类,喜栖息在近岸石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞及流速缓慢的水体中,在水库、池塘、湖泊等静水中多潜伏在阴暗的底层或成片水生植物下面。

2、食性:八须鱼是肉食性鱼类,性凶猛,昼伏夜出,主要以小鱼、虾类、水生昆虫等为食,也捕食青蛙和落水的陆生昆虫,人工饲养可投喂禽畜下脚料、高动物蛋白配合饲料等。

3、繁殖:八须鱼是卵生性鱼类,一年可达性成熟,繁殖季节4~10月,最适繁殖期5月上旬至7月上旬,最适繁殖水温25~32℃,可以在池塘中自然产卵、繁殖,产卵习性类似鲤鱼。

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